Carne di Cervo 0-km dell´Alto ADIGE
CHI SIAMO
Allevamento agricolo di selvaggina
La nostra azienda agricola con più di 10 anni di esperienza nel settore, offre una vasta gamma di prodotti e carne di Cervo fresca proveniente esclusivamente dagli animali nati,cresciuti e allevati in stato di libertà, in ambiente naturale sulle montagne di Tschögglberg in Alto Adige. Grazie all´allevamento senza stress, senza trasporto vivo, ottima maturazione, carne sempre fresca e alla selezione di animali più giovani la carne offre una consistenza burrosa e un aroma molto fine.
Questo significa 0-km
*** La massima qualità della carne e la nostra priorità ***
Grazie all’erba dei pascoli, un modo semplice e naturale di alimentare gli animali, consegnamo ai nostri clienti una carne di selvaggina sostenibile e naturale, consapevoli che il nostro prodotto debba rispondere alle nuove esigenze dei mercati di etica, trasparenza e sostenibilitá ambientale. La nostra carne di selvaggina é un prodotto unico, creato per soddisfare i requisiti più rigorosi di ogni cliente.
***Più di 10 ANNI di esperienza ***
Carne naturale eco-sostenibile.
***Gusto unico***
Ma non solo il gusto è convincente!
La carne di cervo contiene una grande quantità di vitamina B1, che aumenta il tono del corpo. Se mangi piatti di selvaggina almeno una volta alla settimana, puoi affrontare l'insonnia, migliorare l'appetito e aumentare l'attività cerebrale.
La carne di cervo é uno dei tipi piu sani di carne:
- povera di grassi
- ricca di proteine preziose,acidi grassi omega-3
- contiente poco colesterolo.
Inoltre con piu di 4 grammi di ferro per 100 grammi di carne,contienne piu ferro di qualsiasi altro tipo di carne.